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Café Gourmet Torra Média Moagem Fina 100% Arábica 500g
Perfil da Torra Média (Catuaí Vermelho): realça corpo, doçura caramelizada e notas de chocolate e castanhas, suavizando a acidez.
Moagem Fina: perfeita para métodos filtrados (Hario, coador tradicional), intensificando a doçura e trazendo uma bebida encorpada.
Benefício: café mais doce e aveludado, com notas de chocolate ao leite, ideal para quem busca aconchego na xícara.
Café Gourmet Torra Média Moagem Média 100% Arábica 500g
Perfil da Torra Média: sabor suave, doçura acentuada, leve toque de chocolate.
Moagem Média: excelente para cafeteiras automáticas, italianas (Moka), V60, coador e cafeteiras elétricas. A moagem média oferece uma suavidade superior na extração, adaptando-se a vários métodos de preparo.
Benefício: café versátil, suave, corpo médio, , baixo amargor e finalização adocicada. A textura da moagem média assemelha-se à de açúcar refinado ou areia. , indicado tanto para consumo diário quanto para harmonizações leves.
Café Gourmet Torra Média Moagem Grossa 100% Arábica 500g
Perfil da Torra Média: sabor suave, corpo médio, doçura intensa e notas de chocolate amargo.
Moagem Grossa: ideal para prensa francesa e cold brew, que ressaltam doçura, suavidade e leveza. A granulometria mais grossa permite uma extração mais lenta da água, resultando em uma bebida super suave.
Benefício: bebida suave, de textura aveludada e final prolongado, perfeita para quem prefere cafés suaves, leves e baixa acidez.
Café Gourmet Torra Escura Moagem Fina 100% Arábica 500g
Perfil da Torra Escura (Catuaí Vermelho): realça corpo intenso, notas de cacau amargo e especiarias, reduzindo a acidez e trazendo amargor elegante.
Moagem Fina: perfeita para métodos filtrados (Hario, coador tradicional), concentrando os sabores marcantes e o corpo encorpado da torra escura.
Benefício: café intenso, encorpado e marcante, com final persistente, ideal para quem aprecia uma bebida mais forte e robusta.
Café Gourmet Torra Escura Moagem Média 100% Arábica 500g
Perfil da Torra Escura: sabor intenso, corpo robusto, notas de chocolate amargo e leve toque de caramelo tostado.
Moagem Média: excelente para cafeteiras automáticas, italianas (Moka), V60, coador e cafeteiras elétricas. Na torra escura, a moagem média garante equilíbrio entre intensidade e suavidade, sem perder a força característica.
Benefício: café encorpado, de sabor intenso e finalização marcante, indicado para quem busca energia, intensidade e presença na xícara, com textura semelhante a açúcar refinado ou areia.
Café Gourmet Torra Escura Moagem Grossa 100% Arábica 500g
Perfil da Torra Escura: café de corpo cheio, sabor forte, notas de cacau intenso, especiarias e retrogosto prolongado.
Moagem Grossa: ideal para prensa francesa e cold brew, que evidenciam o corpo aveludado e reduzem o amargor agressivo, trazendo uma extração mais equilibrada para essa torra intensa.
Benefício: bebida robusta e persistente, com textura densa e final prolongado, perfeita para quem prefere cafés encorpados, de baixa acidez e com presença marcante.
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